Ostin pitkään aivan mielettömän ihanaa luomu brownies valmisjauhosekoitusta, mihin lisättiin vain kananmunat ja voita. Kallistahan tuo oli, joten päätin tehdä itse hieman halvempaa, mutta kuitenkin edes hitusen verran terveellisempää versiota kyseisestä herkusta, kuin mitä normaalireseptillä saisi.
Ainekset:
2 dl mantelijauhoa
2 dl luomukaakaojauhetta (vaikka o'boyn)
1 dl intiaanisokeria
1 tl + leivinjauhetta
3 kpl luomukananmunia
150 g luomuvoita
Sekoitetaan kuivat aineet keskenään. Lisätään sulatettu voi ja rikotut kananmunat. Jatketaan sekoittamista, kunnes taikina on tasaista. Kaadetaan piirakkavuokaan ja laitetaan 175 asteiseen uuniin 30-40 minuutiksi.
Tämä herkku ei lisäkkeitä kaipaa, mutta voit toki laittaa päälle vaikka Oatlyn vaniljakastiketta (paras vaniljakastike, jota olen koskaan käyttänyt), mikäli siltä tuntuu.
Nopeaa ja herkullista !
Rasvaton maito lihottaa ja aiheuttaa iho-ongelmia
9 vuotta sitten
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti