tiistai 17. toukokuuta 2011

Kauraomenapaistos

Tämä resepti onkin otettu Prinsessa -lehdestä, vain pienillä raaka-aine muunnoksilla täydennettynä ja sokerinmäärällä vähennettynä :)

4-6 annosta

Pohja:
- 6-8 pientä luomuomenaa
- 2 rkl luomusiirappia
- 4 tl kanelia
- 1 dl vettä

Pinnalle:
- 1 dl sulatettua luomukirnuvoita
- 4 tl vaniljasokeria
- 0,5 dl intiaanisokeria
- 1 dl luomukauraleseitä
- n. 2,5 dl luomukaurahiutaleita

1. Paloittele omenat ja laita uunivuokaan. Valuta päälle siirappi ja vesi. Ripottele pinnalle kaneli.
2. Sekoita kulhossa voi, sokerit, leseet ja hiutaleet. Lusikoi seos omenoille.
3. Paista uunissa 200 asteessa 25 minuuttia.
4. Tarjoa vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.

sunnuntai 8. toukokuuta 2011

Kundaliinijooga

Huomasin kahdessakin aikakausilehdessä mainoksen Maya Fiennesin kirjasta "Täyttä Elämää Joogalla". Kiinnostukseni heräsi ja hankin kirjan käsiini. Opus käsittelee kundaliinijoogaa ja kuinka sen saa nivottua osaksi arkielämäämme. Kyseinen joogan suuntaus työstää kehon sisäisiä energiakeskuksia, chakroja.
 

Otinkin heti osaksi päivittäistä elämääni  lämmittelysarjan, koska se auttaa saamaan selkärankaan liikkuvuutta ja itselle energiaa alkavaan päivään. Aamuisin olen niin kankea ja etenkin selkä, niska ja hartiaseutu ovat jäykkääkin jäykemmät. Maya kertoo, että harjoitukset virkistävät selkäydinnesteen virtausta, purkavat myrkkyjä kudoksista ja vetristävät selkärangan kakkia 24 nikamaa, jolloin rangan liikkuvuus lisääntyy.

Kokeilin joskus astangajoogaa vuoden verran enkä kerta kaikkiaan saanut siitä kipinää jatkaa pidemmälle. Se oli minusta niin puuduttavan tylsää. Tämä kundaliinijooga näyttää sopivan minulle huomattavasti paremmin. Toki takana on vasta pari viikkoa, mutta joka ikinen aamu olen herännyt normaalia aikaisemmin joogaamaan ja oikein odotan sitä. Se on todellakin jotain se. Mikään muu asia ei ole saanut minua vapaaehtoisesti heräämään yhtään aikaisemmin kuin olisi pakko. Liikkuvat lämmittelysarjan harjoitteet ovat mukavia ja niihin yhdistyvä kunnollinen hengitys piristää olon ja kuittaa pienesti lyhyemmät yöunet. 

Jatkossa aion tutustua tähän kundaliinijoogaan paremmin ja ottaa lisää liikesarjoja mukaan arkeeni.  Netistä löytyy vain tuon linkin lämmittelysarja videona. Liikkeet tajuaa kyllä paljon paremmin, kun ne katsoo videolta. Kirjan ohjeiden mukaan tehdessä saattaa jotain oleellista jäädä pois. Maya on tehnyt erilaisia dvd:itä kundaliinijoogasta ja niiden avulla opiskelen jatkossa lisää.

torstai 5. toukokuuta 2011

Dharman eli elämän tarkoituksen laki

"Jokaisen elämällä on tarkoitus. Meillä kullakin on ainutlaatuinen lahja ja ainutlaatuinen tapa ilmentää sitä. On jotakin jota sinä osaat tehdä paremmin kuin kukaan muu maailmassa. Ja jokaista ainutlaatuista lahjaa ja sen ainutlaatuista ilmentymistapaa vastaavat myös ainutlaatuiset tarpeet. Kun nämä tarpeet kohtaavat sinun luovan tapasi ilmentää lahjojasi, syntyy innostusta, joka saa aikaan vaurautta. Ilmentäessäsi lahjojasi tarpeittesi tyydyttämiseksi, luot hyvinvointia ja runsautta, jolla ei ole rajaa. " -Deepak Chopra-



Mitkä sitten ovat ainutlaatuiset kykysi? Tämä on omasta mielestäni ollut äärettömän vaikea kysymys. En ole aikaisemmin osannut vastata tähän ollenkaan. Tätä ainutlaatuista kykyä käyttäessäsi kadotat ajan tajun, se saattaa sinut ajattomaan tietoisuuden tilaan. Deepak Chopra neuvoo kysymään itseltäsi, mitä tekisit, jos sinun ei tarvitsisi huolehtia rahasta, vaan sinulla olisi riittävästi aikaa ja rahaa tehdä mitä tahansa. Esitä tämän lisäksi itsellesi vielä toinen kysymys: miten voin käyttää kykyjäni auttaakseni muita?

En ole kyllä vieläkään löytänyt yhtään sellaista kykyä itsessäni, joka olisi parempi kuin kellään muulla, mutta ainakin pari sellaista, joista nautin ja joita käyttäessäni tunnen olevani oikealla polulla. Kävin kevään aikana Intialaisen päähieronnan perus- ja jatkokurssin. Huomasin jo näiden kurssiviikonloppujen aikana, että tässä on nyt jotain mitä osaan luontaisesti tehdä. Kuten kouluttajakin näyttöhoitoni tekemisen jälkeen minulle kertoi, niin olen luonnostani hoitaja, minulla on hoitajan kädet. Se oli mukava asia kuulla ja vahvistus sille, että olen nyt elämässäni matkalla oikeaan suuntaan.



Joitain kykyjä voit etsiä vaikka omasta lapsuudestasi käsin. Minkä tekemisestä nautit silloin? Mikä oli haaveammattisi? Lapsuudessa olet vielä niin hurjan paljon lähempänä omaa sisäistä itseäsi, sieluasi. Vastaukset löytyvät kenties helpommin kaivamalla vastauksia näihin kysymyksiin juuri elämäsi alkutaipaleelta. Itse muistan nauttineeni tarinoiden kirjoittamisesta ja siinä olin vieläpä hyvä. Nykyäänkin nautin paljon kirjoittamisesta, vaikkakin ajan puutteen vuoksi joudunkin useimmiten vain hutaisemaan jotain kasaan. Mutta sekin jo antaa itselleni voimaa. Kun oikein on aikaa kirjoittaa, niin silloin pääsen juuri siihen tiettyyn olotilaan, jossa aika katoaa ja flow kukkii :)

Lapsuusajalta muistan myös sen, kuinka kouluikäisenä leikin usein opettajaa. Olen ainut lapsi ja useimmiten leikin tätä leikkiä omissa oloissani opettaen mielikuvitusluokalle :) Tästä lienee suhteellisen pieni matka unelmaani Elämäntaidon valmentajan ammatista. Vaikka se ei olekaan opettamista, niin lempeää ohjaamista kuitenkin.

Mitkä ovat sinun erityiset kykysi?

tiistai 3. toukokuuta 2011

Takertumattomuuden laki

"Pyrkiessämme luomaan sitä, mitä elämässämme haluamme, meidän tulee luopua takertumisesta tiettyyn lopputulokseen. Sinulla on päämäärä, selkeä tavoite, mutta voit muuttaa suuntaa milloin tahansa, jos löydät jonkin korkeamman päämäärän tai jotain innostavampaa. "

Äkkiseltään tuo kuulostaa kyllä hieman hullunkuriselta. Jos haluat vaikka päästä lomamatkalle Kreikkaan, niin sinun tulee kuitenkin antaa mahdollisuus sille tosiasialle, että saatatkin päätyä Balille :) Haluat jotain tiettyä, mutta se tavoite ei toteudukaan, vaan annat päämäärän muuttua matkan varrella. Ei sinänsä, etteikö Bali olisi kiinnostavampi kuin moneen kertaan kolutut Espanjan rannat, mutta alkuperäinen toive ei näin kyllä toteudu. Mutta tarvitseeko sen ?

"Kun et itsepintaisesti pidä kiinni päämäärästäsi, voit käyttää esille nousevia tilaisuuksia hyväksesi. Esimerkiksi jokainen elämässäsi kohtaama ongelma pitää sisällään tilaisuuden johonkin parempaan. Ole valpas ja avoin näille tilaisuuksille. Siten ratkaisu ongelmaan ilmaantuu spontaanisti. Kun astut kaikkien mahdollisuuksien kenttään avoimena rajattomille mahdollisuuksille, koet elämän hauskana seikkailuna."

Ole avoin uusille asioille ja mahdollisuuksille, joita elämä eteesi tuo. Loppupeleissä huomaat, että näinhän kaiken pitikin mennä. Kaikella oli tarkoituksensa ja erilaiset kohtaamasi ongelmat ja tilanteet ohjasivat sinua juuri oikeaan suuntaan. Elit elämäsi täydesti kaikessa loistossaan.


Lainaukset kirjasta Seitsemän Onnellisen Elämän Ohjetta, Deepak Chopra